Lanjutkan Pendampingan UMKM, Mahasiswa KKN Teluk Sebong 09 Bantu Promosi Produk Digital Dapur Rubi

Desa Ekang Anculai, 28 Juli 2025, Setelah sukses melakukan pendampingan legalitas UMKM pada Warung Nasi Ibu Aning Sumarni, Mahasiswa KKN Teluk Sebong 09 dari STAIN Sultan Abdurrahman Kepulauan Riau melanjutkan kunjungan dan pelatihan ke pelaku usaha berikutnya, yakni Dapur Rubi milik Ibu Rubianti. UMKM ini dikenal dengan produk andalannya yang khas, yaitu rengginang comel dan cucur imut, dua panganan lokal yang telah lama menjadi favorit masyarakat sekitar.

Berbeda dengan UMKM sebelumnya, aspek legalitas administrasi UMKM Dapur Rubi seperti Nomor Induk Berusaha (NIB), NPWP, dan sertifikasi halal sudah terpenuhi secara lengkap. Oleh karena itu, fokus pendampingan mahasiswa diarahkan pada penguatan promosi berbasis digital sebagai bagian dari strategi pengembangan usaha.

Dalam kegiatan tersebut, mahasiswa membantu Ibu Rubianti dalam berbagai aspek branding dan digitalisasi, seperti pembuatan logo usaha, redesain spanduk promosi, pengambilan foto produk, penyusunan katalog produk, hingga penyusunan dan pembangunan website resmi UMKM Dapur Rubi. Website ini dirancang untuk memuat profil usaha, sejarah berdirinya Dapur Rubi, komposisi produk, serta dokumen legalitas seperti sertifikasi halal, NIB, dan NPWP, guna meningkatkan kredibilitas dan daya jangkau pemasaran produk secara berani.

Ahmad Munib, salah satu mahasiswa KKN yang turut terlibat dalam pendampingan ini menuturkan, "Setelah kami memetakan kebutuhan di Dapur Rubi, kami melihat bahwa legalitasnya sudah sangat rapi dan lengkap. Maka, kami beralih ke strategi penguatan pemasaran. Kami membantu membuat branding baru agar tampilan usahanya lebih profesional, serta mempersiapkan website yang akan memuat semua identitas usaha mereka. Ini penting untuk bersaing di pasar digital yang semakin kompetitif," ujarnya.

Ibu Rubianti menyambut baik pendampingan ini dan mengaku senang dengan kehadiran mahasiswa, "Selama ini saya belum sempat mengembangkan promosi secara digital. Adik-adik mahasiswa sangat membantu, terutama dalam mendesain ulang tampilan produk dan membuatkan media promosi. Saya sangat berharap produk rengginang dan cucur ini bisa dikenal lebih luas lagi melalui internet," ujar Ibu Rubianti. 

Melalui langkah ini, Mahasiswa KKN Teluk Sebong 09 berkomitmen mendorong transformasi UMKM lokal agar lebih adaptif terhadap era digital. Pendekatan yang tidak hanya fokus pada solusi administratif, tetapi juga pada keinginan dan ekspansi pasar secara modern.