Mahasiswa KKN Teluk Sebong 09 Kunjungi UMKM Rengginang Comel: Dorong Penguatan Branding dan Digitalisasi Produk Lokal

Ekang Anculai, 15 Juli 2025 ,Mahasiswa KKN Teluk Sebong 09 melanjutkan kegiatan pendampingan UMKM di Desa Ekang Anculai dengan mengunjungi salah satu pelaku usaha rumahan unggulan bernama Dapur Rubi yang dikenal melalui produk utamanya Rengginang Comel. UMKM ini dikelola oleh Ibu Rubianti dan telah memiliki legalitas lengkap mulai dari sertifikat halal, NPWP, hingga NIB, menandakan keseriusan dalam mengembangkan usaha secara profesional.

Namun demikian, dalam diskusi yang berlangsung terungkap bahwa tantangan yang kini dihadapi bukan lagi pada aspek legalitas, melainkan pada penguatan branding dan digitalisasi produk. Ibu Rubianti menyampaikan keinginannya untuk mendesain ulang stiker produk rengginangnya agar tampil lebih menarik dan sesuai dengan pasar modern. Selain itu, beliau juga mulai mengembangkan produk baru yaitu kue cucur, yang masih belum memiliki logo maupun strategi pemasaran digital yang kuat.

Mahasiswa KKN memberikan apresiasi atas konsistensi produksi dan kualitas dari Dapur Rubi dan menyatakan komitmennya untuk membantu proses redesain logo, pembuatan katalog digital, serta strategi pemasaran berbasis media sosial. Harapannya, produk-produk Dapur Rubi bisa lebih dikenal luas tidak hanya terbatas di event BRC atau pasar lokal, tetapi juga menjangkau konsumen luar daerah melalui platform digital. “Produk lokal seperti ini sebenarnya punya daya saing, tapi seringkali kalah hanya karena kurang dalam hal kemasan dan promosi, harapan kami kehadiran KKN ini bisa menjadi titik awal transformasi pemasaran UMKM Desa Ekang Anculai. Kami ingin membantu agar produk-produk seperti Rengginang Comel bisa punya identitas yang kuat dan dikenal secara luas baik offline maupun online" ujar Rijalul Hadi Simatupang, salah satu mahasiswa KKN TS 9.

Dalam kunjungan tersebut, mahasiswa juga mendapatkan sampel produk rengginang yang telah dikemas rapi dan siap edar, sebagai bagian dari studi pengembangan konten promosi. Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya kolaboratif untuk mendorong UMKM lokal naik kelas dan mandiri secara digital, sebagai langkah nyata mendukung ekonomi masyarakat desa secara berkelanjutan.